Nieuws met label 'Branchenieuws'
Taiyo introduceert met Vegemeat een 100% natuurlijk en veganistisch vleesalternatief voor gehakgerechten. Het gegranuleerde erwteneiwit is gericht op consumenten die een gehakt-achtige textuur niet …
Verkeerde etikettering is een steeds groter risico voor terugroepacties. Met de machines voor labelinspectie van Mundi Technology kiezen producenten voor grondige automatische kwaliteitscontrole. Het …
Timmers Food Creations is in 2000 opgericht door Jeroen Timmers. Het is een leverancier van diverse ingrediënten, daarnaast is het voor zijn klanten ook een sparringpartner. Timmers Food …
De afgelopen weken was NEPLUVI, de Vereniging voor de Nederlandse Pluimveeverwerkende Industrie, actief bezig met het promoten van de pluimveesector door middel van informatieve evenementen als …
COV en VNV hebben op 7 december in een Rondetafel bijeenkomst met de vicevoorzitter van de Europese Commissaris, Frans Timmermans, hun inzet voor en bijdrage aan de van verdere verduurzaming van de …
Op vrijdag 10 december verschijnt een nieuwe uitgave van vaktijdschrift Meat & Co, met daarin uitgebreide verhalen en interviews over Compaxo, VWS Nederland, GEA, IFS Nederland, Minebea Intec en …
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft de resultaten gepubliceerd van haar inspecties op slachthuizen in 2019 en 2020. De resultaten zijn zeer goed. Naar aanleiding van bijna 70.000 …
Gisteren is de Transparantiebenchmark voor de 500 grootste bedrijven in Nederland bekendgemaakt. Vion behaalde dit jaar in totaal 74 punten en is daarmee koploper geworden in de sector voedsel en …
Ethyleenoxide is een veelbesproken onderwerp. Levensmiddelenbedrijven zijn verantwoordelijk voor de voedselveiligheid van hun producten. Duik met Normec Foodcare in de wereld van ethyleenoxide met als …
Hoe kunnen we arbeid in de vleessector verduurzamen? Dat is het thema van het jaarlijkse COV Meatcafé, dat op donderdag 9 december wordt gehouden in Den Haag. In verband me corona kiest de …
