Van Uhm wordt dealer HiTec: 'We vullen elkaar uitstekend aan'

Van Uhm BV is vanaf heden officieel dealer van HiTec Food Systems. Daarmee wordt de samenwerking tussen beide bedrijven uitgebreid en omgezet in een formeel partnerschap. “Onze klantenkring en ons machine-aanbod zijn aanvullend aan elkaar. We hebben al enkele projecten samen gedaan. Naar ieders tevredenheid. En dat heeft nu geleid tot een dealerschap door Van Uhm”, vertelt sales director Jeroen Lijkendijk van HiTec Food Systems.

Voedingsproducenten uit alle werelddelen doen een beroep op HiTec Food Systems om hun kook-, frituur-, bak- en braadprocessen (op basis van lucht, water of olie) te automatiseren dan wel verder te optimaliseren.

‘Vullen elkaar aan’
HiTec exporteert veel machines en wil de Nederlandse markt optimaal blijven bedienen. Daarom heeft de machinebouwer de handen ineengeslagen met Van Uhm. Het familiebedrijf uit Borne levert foodprocessing machines voor de complete voedselverwerkende industrie, van vlees en vis tot kaas en vegetarische producten. Van Uhm heeft een bekende naam in de foodsector en viert in 2026 zijn 80-jarig bestaan. “Natuurlijk leveren en blijven we leveren aan grote industriële klanten, maar door de samenwerking met Van Uhm verbreden we onze scope”, legt Jeroen uit. “Van Uhm verkoopt veel machines die voor of na onze machines in een productielijn staan, zoals vormers, pletters of verpakkingslijnen. En behalve de grote industriële voedingsbedrijven leveren zij ook aan MKB en semi-industriële foodbedrijven.”

Stephen van Uhm gelooft in de ‘olievlekwerking’ die de samenwerking met HiTec teweeg kan brengen. “Wij hebben met ons salesteam een landelijke dekking, van Den Helder tot Maastricht en van Groningen tot Yerseke. HiTec ontwikkelt en maakt machines die we voorheen leverden via een ander merk. Dankzij HiTec kunnen we nu de allerhoogste kwaliteit bieden op het gebied van bakken, braden, koken, pletten, batteren en paneren. Nadat we samen enkele projecten hadden gedaan, zijn we om de tafel gaan zitten om een dealerschap te bespreken. We vonden elkaar snel, want we vullen elkaar uitstekend aan. Niet alleen qua machines. Ook vanwege onze werkwijze. Wij geloven allebei in het volledig ontzorgen van de klant. Dat is de basis voor deze samenwerking. Je kunt alleen vermenigvuldigen als je ook kunt delen. Het klinkt clichématig, maar dat is wel waar deze samenwerking om draait.”

Lees HIER het volledige interview met Stephen van Uhm en Jeroen Lijkendijk in de laatste (digitale) uitgave van vaktijdschrift Meat&Co.