Nestlé brengt plantbased Voie Gras terug op de markt

Liefhebbers van plantaardig voedsel in België en Nederland kunnen dit jaar iets lekkers toevoegen aan hun feesttafels. Nestlé's Garden Gourmet brengt Voie Gras, het alternatief voor foie gras, voor een beperkte tijd terug.

Het diervriendelijke alternatief was vorig jaar een hit tijdens een succesvolle seizoenslancering in Spanje en Zwitserland, en de R&D-chefs en productontwikkelaars van Nestlé hebben gewerkt aan het verder verbeteren van de receptuur en de smaak voor 2023. De Voie Gras wordt gemaakt met misopasta en zeezout op sojabasis. Het heeft een authentieke textuur, smaak en uiterlijk, die in allerlei soorten gerechten passen: warm of koud, zoet of hartig. "Door zijn veelzijdigheid kunt u het combineren met uw favoriete ingrediënten om vele recepten te maken - van een canapé- of terrine-voorgerecht tot een heerlijk zoet-hartig dessert", aldus Nestlé.