Nieuws
De Nederlandse marechaussee heeft eerder dit jaar tenminste vier ladingen van bevroren kip uit Brazilië teruggestuurd. Reden voor de afkeuring is het hoge risico op salmonella in de kip.
…
Met ingang van 1 augustus is Koetsier Vleeswaren B.V. onderdeel geworden van Group of Butchers. Hierdoor heeft Group of Butchers haar positie als één van de marktleiders in ambachtelijke …
Softwareplatform SkySparks behoort wereldwijd tot één van de vijf beste ‘smart systems’. Dat blijkt uit onderzoek van het Amerikaanse consultantsbureau Habor Research, dat …
Bij FNV Voedingsindustrie zijn de afgelopen weken veel klachten binnengekomen over de hoge temperaturen op de werkvloer in de slachterijen. De temperatuur in een slachthuis kan oplopen tot wel 40 …
Ter promotie van de Hollandse Nieuwe organiseert Het Nederlands Visbureau tussen 22 augustus en 1 september pop-up tastings in vier grote steden. Deze toer, onder de noemer Hollandse Nieuwe Stijl, is …
Plukon Food Group heeft de overname van L&B Wyrebski afgerond. Door een meerderheidsaandeel te nemen in het Poolse bedrijf geeft Plukon verder gestalte aan de groei in Europa.
Plukon Food Group …
Afgelopen vrijdag was de pre-lancering van de plantaardige Roockworst 2.0. De Vegetarische Slager presenteerde dit product aan honderden fijnproevers op het strand van Scheveningen. De lancering werd …
Ruitenberg Ingredients gaat de productielocatie in Ruinerwold uitbreiden. Het 80-jarige familiebedrijf, dat een breed assortiment aan hoogwaardige concepten en toepassingen voor de foodindustie …
De verpakkings- en voedingssector gaan hand in hand. Meer dan 20% van de bezoekers van Empack in België komt uit de voedingsindustrie en net daarom werkt de beursorganisatie samen met experts om …
Nijmegen, 1 augustus 2018
Beste lezer, adverteerder, relatie,
Begin juni informeerde ik u over de stop van meat&co, waarvan ik de verwachting uitsprak dat dit een …