Braziliaanse vleessector in startblokken om ‘gat’ Nederland op te vullen

De Braziliaanse vlees- en pluimveesector staan in de startblokken om het ‘gat’ op te vullen dat Nederland laat, als de productie en export van varkens- en pluimveevlees teruggebracht moet worden door het ruimen van boeren. Dat laat president Ricardo Santin van ABPA weten tegenover vaktijdschrift Meat & Co. “Wij zijn op de hoogte van de plannen van de Nederlandse overheid om boeren te ruimen vanwege de stikstofproblematiek. Het is niet aan ons om daar iets over te vinden, maar wij zijn klaar om door te schakelen als Nederland minder gaat exporteren.”

De Braziliaanse vak- en overheidsorganisatie ABPA houdt zich bezig met de export van Braziliaans varkens- en pluimveevlees naar meer dan 150 landen wereldwijd. “Wij zetten onze vraagtekens bij het beleid van de Nederlandse overheid, maar wij respecteren hun houding. Zij hebben hun redenen, maar dergelijke zaken spelen in Brazilië helemaal niet. De uitstoot van stikstof is hier geen issue”, benadrukt Santin aan de vooravond van de internationale vakbeurs SIAVS in São Paolo. “Als je kijkt naar het klimaat, dan zijn wij in staat om op een zeer duurzame en veilige wijze te produceren en in te spelen op de groeiende vraag vanuit Azië door onze productie verder te verhogen. Ook voedselveiligheid en -zekerheid spelen een grote rol bij onze productie. Brazilië heeft bijvoorbeeld nog nooit vogelgriep of varkenspest gehad. Wij monitoren de situatie in Nederland en de rest van Europa. Als het ruimen van de boeren betekent dat Nederland minder gaat exporteren, dan staan wij klaar om dat gat op te vullen. We are ready to sell!”