News with tag 'Bread'
Door de komst van het Nieuwe Warenwet Besluit Meel & Brood staat volkoren opnieuw in the spotlights. Voldoende reden voor Royal Koopmans om het volkoren assortiment onder de loep te nemen en uit …
AMF Den Boer, toonaangevend op het gebied van thermische duurzaamheid, stelt bakkerijen in staat hun ecologische voetafdruk te verkleinen met de introductie van de Multibake® VITA Tunnel Oven, de …
Onlangs waren wij op bezoek bij SVM Bakery Machines in Barneveld. Daar kregen wij onder meer een uitgebreide rondleiding van Steven en Mariska van Middendorp en Alex de Haan én bedachten wij en …
Evenals de voorgaande jaren zet IREKS zich ook in 2020 weer extra in om spelt bij ambachtelijk bakkend Nederland en de consumenten extra onder de aandacht te brengen. Dit jaar wordt er zelfs een uniek …
Door een steeds groter wordende vraag naar vegetarische producten, is Procema ook met haar productontwikkelaars aan de slag gegaan om het aanbod in vegetarische producten te vergroten. Het resultaat …