IFFA overtreft verwachtingen: ‘Bijna euforische sfeer’

IFFA 2022 gaat de boeken in als succesvol met bijna 50.000 bezoekers uit 129 landen. De internationale vakbeurs in Frankfurt maakte vorige week zijn naam als toonaangevende event voor de vlees- en eiwitverwerkende industrie dan ook meer dan waar. “Een bijna euforische sfeer overheerste op de beursvloer. Je kon merken dat iedereen opgelucht was dat persoonlijke ontmoetingen op de stands weer mogelijk waren”, aldus CEO Wolfgang Marzin van Messe Frankfurt.
 
“Zowel de vleesverwerkende industrie als de alternatieve eiwittensector en aanverwante sectoren stonden duidelijk open voor nieuwe onderwerpen en demonstreerden op indrukwekkende wijze hun innovatiekracht”, vervolgt Marzin. Uit eigen onderzoek van Messe Frankfurt was 95% van de beursbezoekers tevreden met de variëteit die geboden werd in de verschillende beurshallen. Ook het percentage internationale bezoekers was (met 72 procent) erg hoog, waarbij Nederland en België goed vertegenwoordigd waren. Overigens niet alleen qua bezoekers, maar ook qua standhouders. IFFA 2022 was goed voor 49.173 bezoekers, die behalve een gang langs de 860 exposanten ook meer dan 150 events en lezingen konden bijwonen.
 
Over drie jaar vindt IFFA plaats van 3 tot en met 8 mei 2025.