Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
Het Giessense familiebedrijf Schouten Europe, producent van vlees- en visvervangers, neemt branchegenoot Bobeldijk Food Group uit Deventer over. Daarmee vergroot Schouten haar productiecapaciteit en …
Foodimpuls, samen met zusterbedrijven Verswerkt en First Selection Import, gaat verder onder leiding van Albert-Peter Veldkamp. Na 29 jaar binnen de organisatie werkzaam te zijn geweest, neemt hij het …
De Nederlandse vleessector heeft vandaag de voortgangsrapportage van het actieplan 'Gezond, veilig en eerlijk werk' aangeboden aan minister Vijlbrief van Sociale Zaken en Werkgelegenheid. De …
Hoe blijf je als professional bij in een sector die volop in beweging is, terwijl tijd steeds schaarser wordt? HAS green academy vernieuwde daarom, in samenwerking met Meattech, de cursus …
artikelen
Meat&Co is hét vakmedium voor professionals in de vleesverwerkende industrie, fabrikanten van vleesvervangers en plantbased proteïnen, semi-industriële slagerijen, slachterijen en leveranciers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- machines, productielijnen, automatisering en robotisering
- verpakkingsmachines, verpakkingen, etiketteren, labeling en end-of-line-oplossingen
- hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsborging, controle, inspectie, koelen, vriezen en klimaatbeheersing
- plantbased en vegan, logistiek, wet- en regelgeving, processing equipment, vakbeurzen en branche-evenementen
Meat&Co biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.