Vakinformatie voor de totale vlees- en eiwitverwerkende industrie
Nourish Ingredients is een deep techbedrijf en één van de wereldwijde marktleiders op het gebied van diervrije vetten en precisiefermentatie. Door de krachtigste vetten uit de natuur te …
Zodra in februari 2026 de deuren van EuroShop opengaan, zal de internationale retail-wereld voor de 22e keer in Düsseldorf samenkomen om een bijzonder jubileum te vieren: EuroShop wordt 60 jaar! …
Meatable stopt per direct met de productie van kweekvlees. De Leidse onderneming slaagde er niet in om voldoende investeringen binnen te halen. Zodoende worden de activiteiten gestopt. Dat laat de …
In de aanloop naar kerst stunten supermarkten ruim drie keer zoveel met vlees als in een gemiddelde week, blijkt uit de foldermonitor van Wakker Dier. Met gemiddeld tien keer zoveel vleesaanbiedingen …
artikelen
Meat&Co is hét vakmedium voor professionals in de vleesverwerkende industrie, fabrikanten van vleesvervangers en plantbased proteïnen, semi-industriële slagerijen, slachterijen en leveranciers in Nederland en Vlaanderen.
Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer:
- machines, productielijnen, automatisering en robotisering
- verpakkingsmachines, verpakkingen, etiketteren, labeling en end-of-line-oplossingen
- hygiëne, voedselveiligheid, kwaliteitsborging, controle, inspectie, koelen, vriezen en klimaatbeheersing
- plantbased en vegan, logistiek, wet- en regelgeving, processing equipment, vakbeurzen en branche-evenementen
Meat&Co biedt vakinformatie via een vaktijdschrift, actuele online artikelen, nieuwsbrieven en social media. Alle relevante branche-informatie gebundeld op één plek: print, online en via sociale media.