Artikelen door Bart Manders

Realisatie World Food Center weer stap dichterbij

De realisatie van het Word Food Center in Ede is weer een stap dichterbij gekomen. Het gerenommeerde BRC Imagination Arts was onlangs in Nederland om samen met de deelnemers aan het WFC een start te maken met een ontwerpvisie voor de ‘foodexperience’. Deze deelnemers zijn Albert Heijn, Albron, DSM, Keygene, Scelta Mushrooms en Wageningen University […]

NVWA: Minder verontreiniging op kippenvlees

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) treft minder verontreiniging aan op kippenvlees in pluimveeslachthuizen. Dat blijkt uit duizenden inspecties sinds april 2015. Deze inspecties tonen volgens de NVWA wel aan dat de slachthuizen hun procesbeheersing nog serieus moeten verbeteren. Ook blijft het dierenwelzijn op onderdelen zorgen geven, aldus de NVWA. In 2015 startte de NVWA […]

Nieuwe ijkwaardige weegterminal

HBM, specialist in meet- en weegtechnologie, heeft de nieuwe ijkwaardige weegterminal WTX120 op de markt gebracht. De WTX120 biedt machinebouwers een oplossing voor het inline wegen tijdens productieprocessen, sorteerwerkzaamheden en vulprocessen. Op de weegterminal kunnen alle op rekstroken gebaseerde loadcells worden aangesloten.

European Packaging Gallery 2.0

De European Packaging Gallery, een bedrijvencluster dat is gericht op innovatieve voedselverpakkingen – krijgt twee jaar na haar lancering een vervolg. Doel van stichting European Packaging Gallery, Food Valley NL en DéDutch is om kennis en kunde over alles wat met packaging en food processing te maken heeft snel beschikbaar te maken.

ABN AMRO: Kleine producenten smaakmakers in foodsector

Kleine producenten zijn de smaakmakers in de foodsector, zo concludeert ABN AMRO op basis van eigen onderzoek. Volgens dit onderzoek groeide het aantal food- en drankproducenten met minder dan 5 medewerkers in de laatste vijf jaar met 45% tot in totaal 3660. Hiermee groeide dit marktsegment veel harder dan het aantal producenten in de totale […]

Linx Printing Technologies op Interpack

Linx Printing Technologies grijpt de komende Interpack in Düsseldorf aan om zijn coderings- en markeringsoplossingen te demonstreren. Het bedrijf presenteert verschillende modellen en technologieën op deze terreinen. Tot de beurshighlights van Linx Printing Technologies behoren de nieuwste modellen van zijn CIJ-printers en lasercodeerders. De Interpack vindt van 4 tot 10 mei a.s. plaats in Messe […]

Suikerdebat: Minder suiker niet de oplossing

‘Minder suiker in voeding betekent niet dat het probleem is opgelost. We moeten het over calorieën hebben.’ Dit was één van de belangrijkste conclusies van het suikerdebat dat onlangs plaatsvond in Den Haag. Organisator Platform Suikers en Voeding bracht diverse experts in voeding en suiker samen om een maatschappelijke dialoog over de rol van suiker […]

Food Future Event: The Future in Food

Congrescentrum 1931 in Den Bosch vormt op 23 maart a.s. het decor voor het Food Future Event van VMT. Dit event biedt in één dag een update van de laatste ontwikkelingen op het gebied van productintegriteit, productontwikkeling, voedselveiligheid en ondernemerschap in food.

Postcode Loterij stimuleert duurzame visserij in ontwikkelingslanden

Dankzij de Nationale Postcode Loterij krijgen vissers in ontwikkelingslanden nieuwe kansen om hun visserij te verduurzamen. De loterij schenkt in totaal 1,75 miljoen euro aan het project ‘Vis voor Goed’ van Marine Stewardship Council (MSC). Tijdens dit vierjarige project werkt MSC samen met vissers en lokale partners in ontwikkelingslanden. Doel is het realiseren van gezonde […]