New Food Challenge daagt bedrijven uit

De New Food Challenge daagt startende bedrijven uit om aantrekkelijke nieuwe voedselproducten op basis van plantaardige eiwitten te ontwikkelen. Bedrijven die een innovatief idee hebben voor voedsel gemaakt van bijvoorbeeld peulvruchten, noten, paddenstoelen of zeewier kunnen een bedrag van maximaal 30.000 euro winnen om hun plannen verder uit te werken. Lees meer

Belgische investeringsmaatschappij neemt Ojah over

Ojah, producent van de vleesvervanger Beeter, is onlangs overgenomen door Korys. De Belgische investeringsmaatschappij van de familie Colruyt heeft zowel het management als een meerderheidsaandeel in het bedrijf overgenomen. Lees meer

State-of-the-art vleesverwerkingsbedrijf voor NV Sus Campiniae

België is een state-of-the-art vleesverwerkingsbedrijf van 20.000 vierkante meter rijker. Op het industrieterrein in het Belgische Oevel is afgelopen week het nieuwe, toekomstbestendige productiebedrijf geopend van NV Sus Campiniae, een joint-venture waarin de groep Noordvlees Van Gool en de groep Vanden Avenne hun vleesactiviteiten hebben gebundeld. Het pand is voortgekomen uit een nauwe samenwerking tussen hoofdaannemer B-Built uit Bergen op Zoom, de Belgische architect Koen de Rycke, Bessels Architekten & Ingenieurs uit Twello, GOW en Marel. Architect Koen de Rycke droeg zorg voor de vergunningen en de directievoering, Jan Hendriks van GOW realiseerde de basislay-out en Bessels Architekten & Ingenieurs creëerde het fabrieksontwerp volgens een driedimensionaal model. De hypermoderne apparatuur is afkomstig van Marel. Lees meer

HBM toont weegoplossingen voor verpakkingsindustrie

HBM, gespecialiseerd in meet- en weegtechnologie, demonstreert op de Empack zijn assortiment weegoplossingen voor de verpakkingsindustrie. Naast loadcells en de bijbehorende PanelX-software toont HBM voor het eerst de nieuwe ijkwaardige weegterminal WTX120. De terminal is geschikt voor het inline wegen tijdens sorteerwerkzaamheden, vul- en verpakkingsprocessen. Dankzij de standaardinterfaces voor industriële netwerken en veldbussystemen kunnen machinebouwers en fabrikanten de weegapparatuur van HBM eenvoudig in geautomatiseerde processen integreren.  Lees meer

Empack Relatiedagen

Tijdens de recente kick-off van Empack ’s-Hertogenbosch heeft beursorganisator Easyfairs onlangs haar nieuwe concept Empack Relatiedagen aangekondigd. Deze relatiedagen zullen op 20 en 21 september 2017 plaatsvinden in Evenementenhal Hardenberg. Lees meer

Verpakkingsinnovaties van Zwager Techniek

Zwager Techniek grijpt de komende Empack aan om zijn Mondini Trave-traysealer aan belangstellenden te presenteren. Volgens Zwager Techniek gaat het om ‘de Ferrari onder de traysealers’. Het bedrijf levert niet alleen kleine stand-alone sealmachines, maar ook volledig geïntegreerde hogesnelheidslijnen van Mondini. Mondini-machines zijn gebouwd volgens de platformmethode. Door de wisseling van tools kunnen ze verschillende verpakkingsvormen verwerken. Een Mondini-traysealer biedt toepassingen als topseal, MAP-verpakken, skinverpakken op zowel schaal als kartonnen productdrager en stretchseal. Lees meer

Realisatie World Food Center weer stap dichterbij

De realisatie van het Word Food Center in Ede is weer een stap dichterbij gekomen. Het gerenommeerde BRC Imagination Arts was onlangs in Nederland om samen met de deelnemers aan het WFC een start te maken met een ontwerpvisie voor de ‘foodexperience’. Deze deelnemers zijn Albert Heijn, Albron, DSM, Keygene, Scelta Mushrooms en Wageningen University & Research, gemeente Ede en WFC Development. Ook Leisure Development Partners (LDP) is bij het project aangesloten. Lees meer

NVWA: Minder verontreiniging op kippenvlees

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) treft minder verontreiniging aan op kippenvlees in pluimveeslachthuizen. Dat blijkt uit duizenden inspecties sinds april 2015. Deze inspecties tonen volgens de NVWA wel aan dat de slachthuizen hun procesbeheersing nog serieus moeten verbeteren. Ook blijft het dierenwelzijn op onderdelen zorgen geven, aldus de NVWA. In 2015 startte de NVWA met een risicogerichte en uniformere wijze van controleren bij de 18 grote pluimveeslachthuizen. Lees meer

Nieuwe ijkwaardige weegterminal

HBM, specialist in meet- en weegtechnologie, heeft de nieuwe ijkwaardige weegterminal WTX120 op de markt gebracht. De WTX120 biedt machinebouwers een oplossing voor het inline wegen tijdens productieprocessen, sorteerwerkzaamheden en vulprocessen. Op de weegterminal kunnen alle op rekstroken gebaseerde loadcells worden aangesloten. Lees meer

European Packaging Gallery 2.0

De European Packaging Gallery, een bedrijvencluster dat is gericht op innovatieve voedselverpakkingen – krijgt twee jaar na haar lancering een vervolg. Doel van stichting European Packaging Gallery, Food Valley NL en DéDutch is om kennis en kunde over alles wat met packaging en food processing te maken heeft snel beschikbaar te maken. Lees meer