Actuele informatie in tekst, beeld en geluid over belangrijke trends, ontwikkelingen, wetenswaardigheden en nieuws binnen de nationale en internationale voedingsmiddelenindustrie

Foodnieuws

Vlees blijft populair
Consumptie niet verder gedaald

De vleesconsumptie daalde de afgelopen jaren licht. Aan die trend lijkt nu een einde te komen. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research.

> ‘Weer op niveau van 2005’

LNV in ere hersteld
Carola Schouten minister

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit is in ere hersteld. Carola Schouten van de ChristenUnie wordt minister op dit departement.

> Ministerie terug na zeven jaar

ISO 45001
gaat OHSAS 18001 vervangen

Momenteel wordt er een nieuwe norm ontwikkeld ter vervanging van het arbomanagementsysteem OHSAS 18001, te weten de ISO 45001. Deze nieuwe norm is opgezet conform de High Level Structure. – 19 oktober 2017

Arbomanagementsysteem

Vernieuwde
GEA Tirolabel

GEA heeft met fabrieken in Duitsland en Nederland (Bakel en Weert) hun etikettering- en labelingmachines verder ontwikkeld. De nieuwe generatie van het TiroLabel-etiketteringssysteem gebruikt een motorisch aangedreven positioneringseenheid met veerstiften voor de top- en onderkant labelaars. – 19 oktober 2017

Voor labelen en printen

Ishida lanceert
Airscan

Ishida Europe introduceert de naar eigen zeggen ‘revolutionaire nieuwe lekdetector’ AirScan, die foodproducenten in staat stelt om verspilling in voorverpakte retailproducten te voorkomen. – 19 oktober 2017

Nieuwe lekdetector Airscan

Nieuwe thermotransferprinter Multivac
TTO 06

Multivac breidt haar assortiment markeersystemen uit met de nieuwe TTO 06 thermotransferprinter, een compacte overdrachtsprinter die geschikt is voor kleine layouts met een kleine printbreedte tot 32 mm. – 11 oktober 2017

Thermotransferprinter TTO 06

Advertenties

Online artikelen

Word abonnee

Meat&Co. 8 x per jaar op de mat

Meat&Co september 2017  

Meat&Co. is het vakblad voor producenten van vlees, vleeswaren, snacks, maaltijden, vis, kip, salades en overige producten van dierlijke en plantaardige eiwitten.

Voor een bedrag van 89,50 euro per jaar (exclusief 6% btw) kunt u zich abonneren. U krijgt dan acht nummers van Meat&Co. thuisgestuurd.

Bel voor een abonnement 024-2069527 of stuur een mail naar info@meat-co.nl. Meat& Co. is een uitgave van Copray Communicatie & Media.

AUGUSTUS 2017 (128)

Online versie Meat&Co.

  • Interview Visfederatie-voorzitter Guus Pastoor;
  • Flexibel etiketteren volgens Dave Geurts;
  • Etiketteren bij vleeswarenproducent Koetsier;
  • Automatisering bij FuiteVeal;
  • Bouw garnalenfabriek Klaas Puul van start;
  • ‘Meten Aw-waarde cruciaal voor voedselveiligheid’;
  • Blockchain voor volledige transparantie;
  • HPP: houdbaarheidsverlenging belangrijkste drijfveer;
  • Eiwitseminar MeatTech – Meat in Business – columns Henks Hoogenkamp en Bart Manders
Lees Meat&Co. augustus 2017 online

APRIL 2017 (125)

Online versie Meat&Co.

  • ‘Plant meat niet langer wishful thinking’;
  • BladeStop veilig lintzaagsysteem;
  • Pluimveesector NL succesvol in beheersen Campylobacter;
  • Het Internet of Things;
  • Food Business Days CSB-System;
  • Meat in Business – COV-nieuws – columns Gert-Jan van Kesteren en Bart Manders
Lees Meat&Co. APRIL 2017 online

JANUARI 2017 (122)

Online versie Meat&Co.

  • COV-voorzitter Goebbels: ‘vleessector is sterke pijler’;
  • Blends van FMA;
  • Stevig fundament onder horeca vleescentrum;
  • Kunstmatige intelligentie in food;
  • ‘Vloeren en wanden vergelijkbaar met autobanden’;
  • Duurzame vloeroplossing Farm Frites;
  • Naadloos werken in de professionele keuken
  • Meat in Business – actieve en intelligente verpakkingen – columns Henk Hoogenkamp en Bart Manders
Lees Meat&Co. januari 2017 online

Meat&Co september 2017SEPTEMBER 2017 (129)

Online versie Meat&Co.

  • Karel van Leest over SVO vakopleiding food;
  • Efficiënte opsporing allergene ingrediënten cruciaal;
  • Groen Agro Control is er als de kippen bij;
  • Adequate detectietechnologie essentieel voor bescherming merkreputatie;
  • Veilige challengetest Clostridium botulinum;
  • De ‘double action’ hygiënelijn van LETS;
  • N&S: ‘Huidige kwaliteitssystemen schieten tekort in transparantie’;
  • Eiwitseminar MeatTech – Meat in Business – actieve & intelligente verpakkingen, columns Bart Manders en Gert-Jan van Kesteren
Lees Meat&Co. september 2017 online

MEI 2017 (126)

Online versie Meat&Co.

  • Rob Morren (ABN Amro) over het verbeteren van de beeldvorming rond vlees;
  • Rookcondensaten evenwaardig aan traditionele rook;
  • State-of-art DC voor HSF Logistics;
  • Van HPP tot shockwavetechnologie;
  • Huub Oudshoorn over de Binnenhofbarbecue;
  • Joviander Hollandse primeur in roodvlees;
  • Meat in Business – actieve & intelligente verpakkingen – columns Henk Hoogenkamp en Bart Manders
Lees Meat&Co. mei 2017 online

FEBRUARI 2017 (123)

Online versie Meat&Co.

  • NEPLUVI-voorzitter Oplaat: ‘NVWA-inspecteurs creëren angstcultuur’;
  • Grondig reinigen vóór desinfectie;
  • BurgMetaal voldoet aan strenge kwaliteitseisen eindgebruikers;
  • Ontwikkelingen gaan door bij Selo;
  • Veilige verwerking met de ozonoplossing van Baaijens;
  • Richard van der Kruijk (COV) over de vleestaks;
  • Ontsmetten in een flits
  • Meat in Business – actieve & intelligente verpakkingen – columns Gert-Jan van Kesteren en Bart Manders
Lees Meat&Co. februari 2017 online

MAART 2017 (124)

Online versie Meat&Co.

  • Michaël Nieuwesteeg (NVC): Vleesproducenten lopen gestapeld imagorisico;
  • Voorbeschouwing Empack;
  • Natuurlijk natuurdarmen Teijsen;
  • Monitoring voedselkwaliteit door verpakking heen;
  • Hessing Supervers plukt vruchten van checkwegers;
  • Gerard Smelt van MeatTech over inspiratie;
  • Verslag COV-jaarvergadering;
  • State-of-the-art slachthuis voor Sus Campiniae;
  • Meat in Business – actieve en intelligente verpakkingen – columns Peter Vesseur en Bart Manders
Lees Meat&Co. maart 2017 online

Adverteren

Met het Meat&Co. communicatieplatform, dat bestaat uit vaktijdschrift Meat&Co, dit online kenniscentrum, Meat&Co.’s digitale nieuwsbrief, ons drukbezochte Twitteraccount Twitter.com/MeatCo1, onze Facebookpagina én onze LinkedIn-pagina bieden wij u een optimaal platform  en bereik van uw doelgroep in Nederland en in Vlaanderen (B).

Voor meer informatie hierover kunt u contact opnemen met Peter Hildering of Marieke Willems van Copray Communicatie & Media:  024-2069527  of een e-mail sturen naar: verkoop@meat-co.nl. Download de mediakaart 2017!

© Copyright - Meat & Co - created by Dokwerkers | Crossmedia